Witamy serdecznie?

Stoją Państwo przed wyborem jednego z najważniejszych elementów oprawy wspaniałej uroczystości ? Dnia Ślubu. Pragniemy pomóc w tej kwestii?

Oferujemy Państwu i Państwa Gościom nową Salę Weselną ?RAJSKA?. Sala mieści się w Grzybowie w pobliżu Kołobrzegu, 8 minut spacerem od morza.
W ustawieniu weselnym pomieści maksymalnie 110 osób. Szerokie, prostokątne stoły i wygodne krzesła w białych pokrowcach zapewnią komfort podczas konsumpcji,
duży parkiet z iluminacją świetlną zaprosi do tańca a delikatne, nastrojowe oświetlenie stworzy miły nastrój.

Do dyspozycji Gości są trzy toalety, oraz szatnia. Teren wokół sali jest ogrodzony, przed wejściem znajduje się plac zabaw z huśtawkami, zjeżdżalnią,
trampoliną i domkiem dla naszych Najmłodszych Gości, oraz miejsca siedzące dla Gości palących lub zwyczajnie chcących porozmawiać w spokojniejszym anturażu.
Goście, którzy dotrą do nas samochodem, mogą go zaparkować obok budynku. Wybierając nasz obiekt, mają Państwo gwarancję udanej i niezapomnianej uroczystości.
Sala Weselna ?RAJSKA? to nie tylko piękne, jasne i świeże wnętrze ale przede wszystkim sztab ludzi zaangażowanych w ten projekt.
Zaopiekuje się Państwem zespół doświadczonych osób a każda z nich, z kilkunastoletnim doświadczeniem w branży weselnej.Utrzymujemy również stały kontakt z profesjonalnymi firmami, które świadczą usługi uzupełniające, więc możemy pomóc Państwu zadbać o wszystkie składowe tego ważnego dnia.
Dla Pary Młodej przygotowaliśmy apartament, dla pozostałych Gości, dwu-, trzy- i czteroosobowe jednostki mieszkalne. Wszystkie z węzłem higieniczno-sanitarnym i telewizorem. Po długiej i niezapomnianej zabawie na weselu, każdy z Gości będzie mógł znaleźć spokojny sen i zebrać siły przed poprawinami lub zregenerować się przed powrotem do domu.

Dania główne :
* Tradycyjny kotlet schabowy
* Filet z kurczaka grillowany w sosie serowym
* Pieczone udka z kurczaka aromatyzowane rozmarynem
* De volaille z masłem i koprem
* Polędwiczki wieprzowe marynowane w winie, w sosie kurkowym
* Zrazy wołowe w sosie pieczeniowym
* Filet z dorsza w sosie kaparowym
* Karkówka grillowana z cebulą smażoną
* Pierś kurczaka faszerowana szpinakiem i suszonymi pomidorami
* Żeberka w marynacie miodowo ?musztardowej
* Kotlet mielony

Zupy :
- Złocisty rosół z makaronem
- Krem brokułowy z groszkiem ptysiowym
- Esencjonalna zupa grzybowa
- Zupa krem pomidorowy ze świeżymi ziołami
- Krem borowikowy z grzanką
Dodatki :
- Ziemniaki z wody z koprem
- Puree ziemniaczane
- Ćwiartki ziemniaków pieczone
- Frytki
- Ryż z warzywami
Surówki
- Mix sałat z sosem winegret
- Surówka z buraków
- Surówka z marchwi
- Surówka z pora
- Surówka z selera
- Surówka z kiszonej kapusty
- Surówka z czerwonej kapusty
- Surówka meksykańska
- Surówka z białej kapusty
Przystawki zimne:
- Terrina z łososia
- Galantyna z kurczaka z orzechami i żurawiną
- Śledź w śmietanie / w burakach / w curry i musztardzie francuskiej
- Rolada ze schabu faszerowana darami lasu
- Mięsa pieczyste (schab ze śliwką i morelą, karkówka, boczek)
- Tatar wołowy lub z łososia z dodatkami
- Galaretka drobiowa lub rybna
- Łosoś w galarecie
- Ryba po grecku
- Pasztet z wątróbek
- Polędwiczka przekładana musem chrzanowym lub grzybowym
- Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem
- Łódeczki z ogórka z pastą z tuńczyka
- Rolada buraczano ? chrzanowa ze śledziem i ogórkiem kiszonym
- Jajka faszerowane (pieczarki, szpinak, łosoś wędzony)
- Mięsa długo dojrzewające (schab, karkówka, szynka)
- Pstrąg w galarecie
- Koktajl z szynką lub z krewetkami, z sosem czosnkowym
- Roladki drobiowe z bakaliami
- Indyk w maladze
- Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami
- Grillowane warzywa śródziemnomorskie z mozzarellą i pesto
- Jajko w szynce lub łososiu wędzonym, na sałatce jarzynowej
- Pieczeń rzymska z jajkiem i marchewką, z musem chrzanowym
- Pikle
- Sosy (ketchup, musztarda, sos czosnkowy, sos tatarski, sos chrzanowy)
Sałatki:
Sałatka grecka
Tradycyjna sałatka jarzynowa
Caprese (pomidor przykładany mozzarellą) z sosem pesto
Sałatka z grillowanym kurczakiem
Sałatka z tuńczykiem
Mix sałat z gorgonzolą, pomidorkami cherry i sosem winegret
Sałatka francuska z serami pleśniowymi i orzechami
Sałatka nicejska z fasolą czerwoną, anchois i jajem
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym i koprem
Sałatka makaronowa z szynką i żółtym serem
Dania gorące:
Golonka pieczona w piwie, podana na kapuście zasmażanej
Papryka faszerowana mięsem i warzywami
Krokiety z kapustą i grzybami
Szaszłyk wieprzowo ? drobiowy
Gołąbki z sosem pomidorowym lub grzybowym
Bigos z białą kiełbasą
Pałka z kurczaka w warzywnym leczo
Flaki wołowe lub z kalmara
Miodowo ? musztardowe polędwiczki z kurczaka
Zupa gulaszowa z jelenia
Klasyczny Stroganow z grzanką czosnkową
Smażone krążki z kalmara z dipami
Solianka z mięsem i ziemniakami
Barszcz czerwony na zakwasie, z pasztecikiem z ciasta francuskiego

Menu do wyboru POPRAWINY
Zupy:
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą
Węgierska zupa z wołowiny
Kwaśnica z wędzonym żebrem
Dania główne:
Karkówka w sosie pieczeniowym
Filet z indyka w sosie śmietanowym
Ziemniaki puree
Mix surówek
Desery:
Lody z bitą śmietaną i owocami
Sałatka owocowa z miętą i ajerkoniakiem

sala weselna okolice Kołobrzegu, sala weselna w Grzybowie, wesele nad morzem w Grzybowie, miejsce na wesele nad morzem koło Kołobrzegu,